(yán)
(chǐ)

盐豉

  • [  yán chǐ  ] 
  • 一ㄢˊ ㄔˇ
  • FHL GKUC

盐豉的意思详解

词语解释

⒈  食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

引证解释

⒈  食品名。即豆豉。用黄豆煮熟霉制而成。常用以调味。

《史记·淮南衡山列传》:“臣请处 蜀郡 严道 邛 邮,遣其子母从居,县为筑盖家室,皆廩食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”
《晋书·陆机传》:“又尝诣侍中 王济,济 指羊酪谓 机 曰:‘卿 吴中 何以敌此?’答云:‘千里蓴羹,未下盐豉。’时人称为名对。”
清 吴伟业 《哭志衍》诗:“盐豉下鱼羹,椒兰糝鳧臛。”
潘飞声 《袁仲濂判官招集第一楼》诗:“沙鸟风帆归画幌,刀鱼盐豉上晶盘。”

盐豉(yan chi)同音词

  • 1、研池[yán chí ]

    1.指砚。亦指砚心。

  • 2、妍蚩[yán chī ]

    1.美好和丑恶。

  • 3、妍媸[yán chī ]

    1.同"妍蚩"。

  • 4、言斥[yán chì ]

    1.指责。

  • 5、淹迟[yān chí ]

    1.缓慢;迟缓。 2.延缓。

  • 6、雁池[yàn chí ]

    1.亦作"鴈池"。 2.汉梁孝王刘武所筑兔园中的池沼名。 3.借指帝王所居园林中的池沼。

  • 7、雁齿[yàn chǐ ]

    1.亦作"雁齿"。 2.比喻排列整齐之物。 3.常比喻桥的台阶。 4.草名。

  • 8、砚池[yàn chí ]

    1.凹形的砚。亦指砚端贮水处。 2.洗砚的水池。

  • 9、弇侈[yǎn chǐ ]

    1.弇﹐谓钟口小﹐腹大﹐声沉郁;侈﹐谓钟口大﹐腹小﹐声迫促。引申为由于口腔开合大小不同而发音显出变化。

  • 10、延迟[yán chí ]

    1.拖延时间。 2.推迟。

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